このサイトについて

日本のごはんをおいしくするサイト「こくさん」について

本webサイトは、食料自給率向上を目指す国民運動「FOOD ACTION NIPPON」の活動の一環として展開するスペシャルサイトです。これからの日本を背負う子どもたちへ、明るく暮らしやすい未来を残したい。そのために必要不可欠な問題のひとつが「食料自給率」の問題です。このwebサイトを通して、今の食生活を振り返り、あたたかな日本のごはんのすばらしさ、誇らしさに改めて気づいていただければ、という思いで制作されています。

キャラクターについて

キャラクター「こくさん」は、本webサイトと国民のみなさまの間をつなぐマスコットキャラクターです。
本webサイトのナビゲーターとしての役割はもちろん、全国各地のイベント等にも積極的に登場。国産食材に対する興味喚起を訴えていきます。

こくさん

サイト内の食料自給率について

サイト内に表示されている食料自給率(各食材の自給率含む)は、公開時に発表されている最新の情報が基準となっています。

日めくりカレンダーについて

日めくりカレンダーの「季節のことば」は、古代中国で生まれ、日本に伝えられた自然の暦「七十二候(しちじゅうにこう)」です。「七十二候」とは、立春、啓蟄、夏至、立秋、冬至、大寒などの二十四節気(にじゅうしせっき)を、さらに3分割し、約5日ごとに季節の言葉で表したもの。うつりゆく四季の情景をお楽しみください。

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